Menü (ab 10 Personen bis 100 Personen)

Hier finden Sie meine Standard-Menükarte.
Natürlich bin ich jederzeit für weitere Wünsche offen.

• Cutles (Thunfischbällchen)
• Frühlingsrollen
• Samosa (mit Gemüse)
• Kichererbsen mit Kokosraspeln
• Wade (Kichererbsen mit singhalesischen Gewürzen)
• Reita (Gurken mit verschiedenen Kräutern in Joghurt-Sauce)
• Fischbrötchen (Thunfisch)
• Kokosnuss Sambal
• Papadam (Indische Chips)
• Asiatische Sandwiches
• Fruchtcocktail

• Fried rice (gebratener Reis mit Gemüse und Nüssen)
• Weisser Reis

• Saison Gemüse
• Sri Lankesisches und Indisches Gemüse (Okara, Rote Linsen, Auberginen, Kochbananen usw.)

• Pangasius Filet

• Poulet-Curry
• Indische Kurma mit Joghurt Sauce
• Lamm Curry Indische Art in Joghurt Sauce
• Rinds-Curry

• Mango-Crème mit Rahm
• Exotischer Fruchtsalat mit oder ohne Rahm

•  Kichererbsen mit Kokosraspeln
• Samosa

• Weisser Reis
• Rote Linsen
• Auberginen und Okara

• Kokosnuss Sambal
• Papadam (Indische Chips)

• Kuchen
• Mango-Crème oder Fruchtsalat

• Cutles (Thunfischbällchen)
• Wade (mit Kichererbsen)

• Weisser und gebratener Reis
• Poulet-Curry oder Rinds-Curry
• Ananas-Curry

• Reite (Gurke mit verschiedenen Kräutern und Joghurt-Sauce)

• Mango-Crème